Une recette rafraichissante pour une entrée KetO.
Recette Elfy.Life
Barquettes de concombre au thon et au fromage frais
Barquettes de concombre au thon et au fromage frais
- 1 concombre
- 1 boîte de thon au naturel
- 180 g de fromage frais battu (ou 180 g de soyade battu avec 1 cuillère à soupe d'huile de coco si vous avez une intolérance aux laitages)
- 10 radis
- sel poivre
- Lavez, pelez partiellement et coupez le concombre en 2 dans sa longueur.
- Enlevez les graines avec une cuillère à café.
- Selon l'utilisation prévue, coupez vos barquettes en tronçons plus ou moins longues.
- Mixez le thon et le fromage fouetté avec un peu de sel et de poivre.
- À l'aide d'une cuillère à café, mettez la préparation au thon dans les barquettes de concombre.
- Lavez, équeutez et coupez les radis en fines rondelles.
- Utilisez-les pour décorer vos barquettes.
- Vous pouvez les préparer et réserver au frais.
Utilisation
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- Alimentation cétogène
- apéro KetO
- pique-nique Ket0
- entrée Ket0
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