Une délicieuse friandise pour faire le plein en énergie.
Recette Elfy.Life
Carrés Chocolat-Cacahuètes
Recette de carrés cétogènes chocolat-cacahuète
Pour 12 carrés
- Chocolat noir (85 % de cacao) : 10 gros carrés (100 g = 1 tablette)
- Beurre ou huile de coco : 60 g
- Beurre de cacahuètes : 3 cuillères à soupe
- Cacahuètes : 20 g
- Mélanger le chocolat et le beurre ou l’huile de coco et faire fondre au bain-marie
- Ajouter le beurre de cacahuètes et mettre le mélange dans un moule à cake garni d'un papier. (J’utilise un moule à cake en silicone)
- Laisser au frais un moment puis saupoudrer de cacahuètes concassées.
- Laisser refroidir complètement
- Quand la préparation est prise, couper en carrés de 2,5 cm avec un couteau.
- Conserver au réfrigérateur ou au freezer
Utilisation
- Alimentation cétogène
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- desserts
- fatbombs
- en-cas
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