Une idée originale pour remplacer les chips de pommes de terrre.
Recette Elfy.Life
Chips de courgettes
Recette de chips de courgettes pour un apéro KetO
- ¼ de grosse courgette par personne
- 90 ml d'huile de coco
- 1 pincée d'épices mexicaines pour Tacos
- Couper la courgette en tranches très fines à l'aide d'une mandoline.
- Placez les tranches dans une passoire et saupoudrez-les de sel.
- Laissez reposer 5 minutes puis pressez pour éliminer l'eau.
- Chauffez l'huile dans une friteuse ou une poêle à 180 °.
- Plongez les courgettes en tranches dans l'huile chaude, par groupes d'environ 20 tranches à la fois.
- Quand les courgettes sont dorées, retirez-les de la friteuse et placez-les sur une serviette en papier
Cette recette est la traduction d'une recette du site dietdoctor
Utilisation
- apéritif KetO
- Alimentation Low Carb High Fat
- Alimentation cétogène
Vous suivez un régime pauvre en sucres ?
(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)
Je publie régulièrement de nouvelles recettes pour vous aider à varier vos menus
Recevoir les nouvelles recettes
Vous avez aimé cette recette ? Alors, partagez-la avec vos proches en cliquant sur les boutons ci-dessous :
Commentaires
Partagez votre avis et vos questions.
Partager votre avis
Vos commentaires et questions nous aident à améliorer le contenu. Merci de votre contribution à cette communauté.
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !