Une présentation originale, simple, facile et rapide pour un apéro cétogène. Faites participer les enfants, ils vont adorer…
Recette Elfy.Life
Macarons Champignons-Sardines pour apéro cétogène
Recettes de macarons de champignons aux sardines
- 24 petits champignons de Paris frais (de la même taille)
- 1 boite de sardine à l'huile d'olive
- 100 g de beurre
- 1 citron
- 2 cuillères à soupes de câpres
- 1 botte de ciboulette
- Ôtez les pieds des champignons
- hachez-les.
- Citronnez les chapeaux de champignons pour leur éviter de noircir.
- Laisser ramollir le beurre puis écrasez-le à la fourchette.
- Ajoutez :
- les câpres
- la ciboulette hachée
- les pieds de champignons hachés
- les sardines égouttées
- un filet de jus de citron.
- Farcissez 12 coques de champignon avec le mélange et recouvrez avec les 12 coques restantes.
Utilisation
- Alimentation cétogène
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- apéritif KetO
Vous suivez un régime pauvre en sucres ?
(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)
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