Des sablés salés pour un apéro parfaitement KetO.
Recette Elfy.Life
Sablés salés aux olives
Recettes de sablés KetO aux olives pour l'apéro
- 150 gr de poudre d’amandes
- 80 gr de beurre fondu ou d'huile d'olive
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 40 grammes d'olives noires hachées
- Mélanger tous les ingrédients en malaxant jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
- Faites un boudin et enveloppez-le dans un film alimentaire ; laissez reposer au frigo 2 h ou 25 minutes au congélateur.
- Préchauffez le four à 180 °C (Th 6).
- Découpez vos sablés et enfournez pour 10 à 15 min.
- Surveillez bien vos sablés car ils cuisent assez rapidement.
- Vous pouvez facilement diviser la pâte en plusieurs morceaux en y ajoutant différents arômes.
Utilisation
- Alimentation cétogène
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- Alimentation végétarienne
- Alimentation hypotoxique, sans gluten sans produits laitiers
- apéro KetO
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(alimentation Low Carb High Fat, alimentation cétogène)
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