Des coques de tacos à base de fromage rapé à garnir selon vos envies
Recette Elfy.Life
Tacos KetO
Recette de coques de Tacos KetO à garnir selon vos envies
Pour 4 personnes :
- 225 grammes de fromage râpé
- 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre
Recette traduite du site DietDoctor
- Préchauffez le four à 200 °.
- Mélanger le fromage et le cumin. Former huit tas de fromage sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier cuisson. Laissez suffisamment d'espace entre les tas pour éviter qu'ils ne se rejoignent en fondant
- Cuire au four 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles dorées. Surveillez bien, le fromage brûlé n'a pas bon goût !
- Laisser refroidir 30 secondes
- Placez une grille au-dessus de l'évier.
- Déposez délicatement les "tortillas" au fromage sur la grille.
- Avant que le fromage ne refroidisse complètement, laissez les bords de chaque tour se draper entre les barres de la grille, formant la forme de la coque à tacos.
- Laissez refroidir complètement.
- Servir avec la garnitures de votre choix.
Suggestions de garniture :
- viande hachée/poulet/crevettes
- fromage râpé
- crème aigre
- salsa
- oignons en dés
- poivrons hachés
- laitue émincée
- tomates en dés
Utilisation
- Alimentation cétogène
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- Alimentation végétarienne
Vous suivez un régime pauvre en sucres ?
(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)
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