Mug-cake au chocolat

Mug-cake au chocolat

Difficulté

Matériel

  • Un mug

Temps de préparation : 00h02

Temps de cuisson : 00h01

L'avis de la nutritionniste :

Une envie de gâteau moelleux compatible avec votre programme KetO ?  Une recette à découvrir au plus vite

Ingrédients

Pour 1 mug cake :

  • 1 cuillère à soupe bombée de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de farine de coco
  • 1/2 cuillère à café de stevia en poudre
  • 1 cuillère à soupe bombée de cacao non sucré
  • 25 grammes de beurre salé
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique sans gluten
  • 1 œuf
  • extrait de vanille

Préparation

  1. Faites fondre le beurre dans un mug au micro ondes. (Utilisez le mug que vous utiliserez par la suite)
  2. Ajoutez la stevia, le cacao, la poudre d’amandes, la farine de coco, la poudre à lever et la vanille. Mélangez bien entre chaque ingrédient.
  3. Ajoutez l’oeuf en dernier et mélangez à nouveau.
  4. Faites cuire le tout environ 75 secondes au micro ondes.
  5. Laissez tiédir avant de démouler.

Utilisation

  • Alimentation cétogène
  • Alimentation Low Carb High Fat LCHF
  • Alimentation végétarienne
  • Alimentation hypotoxique, sans gluten sans produits laitiers
  • Petit déjeuner
  • En-cas

Vous suivez un régime pauvre en sucres ?

(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)

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Commentaires

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Evelyne : Bonjour Pouvez vous me dire par quoi remplacer la poudre d'amandes s'il vous plait ?

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