Pourquoi se priver de Tartiflette quand on suit une alimentation KetO ?
Recette Elfy.Life
Tartiflette aux poireaux
Recette de tartiflette KetO aux poireaux
Pour 2 portions
- 400 g de poireaux en rondelles (frais ou surgelés)
- 1 oignon haché
- 200 g de lardons
- 200 g de Reblochon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Lavez et émincez finement les poireaux. Vous pouvez également utiliser des poireaux surgelés.
- Pelez et émincez les oignons ou utilisez des oignons surgelés.
- Faites-les revenir les oignons et les lardons dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Ajoutez les poireaux.
- Poivrez.
- Mélangez pendant quelques minutes puis arrosez de quatre cuillères à soupe d’eau.
- Laissez cuire durant 15 min.
- Ajoutez le Reblochon coupé en dés sur la poêlée.
- Continuez la cuisson durant 5 min jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Servez aussitôt.
Utilisation
- Alimentation cétogène
- Alimentation Low Carb High Fat LCHF
- Sans gluten
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